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Menu du Bistro le Loch

Notre environnement est d’une beauté à couper le souffle, impossible de ne pas partager avec vous !
 

Menu Loch | Hiver 2021

Entrées
 

Soupe du jour 9 ( et sa garniture )

Saumon fumé 14 ( crème sûre, citron, aneth, câpres, oignons)

Fromage Dorémi poêlé salade 15 ( réduction balsamique et pain )

Foie gras poêlé ( oignons caramélisés, figues, brioche )

Salade de chèvre  (chèvre, noix, miel )

  • entrée 11       
  • plat 21


Salade césar

  • entrée 11
  • plat 19 (extra poulet 23) ( bacon, parmesan, câpres, croutons )


Soupe à l’oignon bière trou du diable 12

Escargots gratinés sauce bleu  15

Tartares

Saumon (crème sûre, citron, aneth, échalottes, câpres | servi avec frites et salade)

  • entrée 16 
  • plat 32 


Bœuf (classique, parmesan, tomates sèchées | servi avec frites et salade)

  • entrée 17 
  • plat 34 


Plateau de charcuterie et fromage 28 ( fromage, bleu, brie, chèvre, saucissons, calabrese, hongrois, proscuitto )


Plats

Jarret d’Agneau à la moutarde   44 ( purée de légumes )

Bavette de boeuf à l'échalotte 36 ( frites, salades )

Boeuf Bourguignon   31 ( purée légumes, )

Parmentier canard et patate douce   28 ( purée légumes )

Blanquette de Veau 29 ( purée légumes )

Courge farcie (végé)  24 ( chèvre, riz, échalottes, tomates séchées, )

Pâte du jour  25

Fish and Chips 22 ( frites, salades, sauce tartare )

Burger Montagnard 22 ( brie, oignon frit, salade, tomates, sauce BBQ, mayonnaise whisky )

Poutine 12

  • bacon 17
  • canard 19

Ailes de poulet

  • 6 à 12
  • 12 à 20

Pizza

  • Saumon   21 ( saumon fumé, oignons, crème sûre, citron, aneth )
  • All dress   19 ( pepperoni, champignons, poivrons ) 
  • Margarita   18 ( bocconccini, pesto, tomates ) 
  •  Proscuitto  23 ( figues, roquette, parmesan, réduction balsamique )